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2024-07-13 06:00:00
トレーニングは農家さんにも…!
Nagoya connectに参加してきました。
規格外野菜と農業について。
キウイ農家と、トマト農家さん。
お二人からお聞きした、実体験を交えての
ディスカッションはとても勉強になりました。
農家さんは家族経営が多く、高齢化も課題でしょうか。
機械化が進んだとはいえ体力勝負で、
特定の動作の繰り返しだから、
きちんと体のケアもしていかないとですね。
そして、生産だけじゃなくて流通、販売、そしてマーケティングからのブランディング。
単純な上辺だけのSDGsじゃダメですね!
我々の「食」を支えてくれる農家さん!
いつもありがとうございます!
好奇心とチャレンジ精神。
創意工夫で前向きに取り組みましょう!
ジャパンチャレンジャープロジェクトで一緒だった、「そのとちぎふと」代表取締役、松浦さんもご登壇。 Katsuhiko Matsuura もご登壇。
誘ってくださりありがとうございました。
ファシリテーター、お疲れ様でした!